01
Le vin de base est pleinement visible
Sans dosage sucré pour arrondir la finale, la qualité du vin de base, l'acidité et l'équilibre deviennent plus lisibles.
Brut Nature ne décrit donc pas uniquement la sécheresse. Ce choix exige de la précision dès la vendange.
02
Six cuvées Borlido
Tous les Baga Bairrada sont Brut Nature. Dans la famille Blanc de Blancs, Brut Nature et Brut Reserva Nature suivent le même choix.
Le Demi-Sec et le Doux reçoivent un dosage spécifique qui définit leur style.
