01
Brut Nature
Os Blanc de Blancs mais jovens acompanham marisco, sushi, peixe e fritos delicados.
Os Baga Bairrada e as referências mais estagiadas têm estrutura para aves, pratos de forno, cogumelos, queijos e cozinha com maior intensidade.
02
Meio Seco e Doce
O Meio Seco acompanha sabores agridoces, picante moderado, queijos macios e sobremesas de fruta.
O Doce pede pão de ló, pastéis de nata, tartes e fruta madura. A sobremesa não deve ser mais doce do que o vinho.
