Blanc de Blancs
Blanc de Blancs Brut Reserva Nature
Estágio mínimo: 12 mesesLote atual: +24 meses
Descobrir
Doçura com acidez
A expressão mais doce da família Blanc de Blancs. Fruta madura, tosta e uma textura envolvente, equilibradas pela acidez natural das castas da Bairrada.
Borlido · Blanc de Blancs
O Doce foi pensado para o fim da refeição, quando a mesa abranda e os sabores ganham outra intensidade. A doçura é assumida, mas não vive sozinha: a acidez mantém o conjunto vivo e evita uma sensação pesada.
O lote atual ultrapassa 18 meses de estágio e repousa pelo menos três meses depois do dégorgement. Esse tempo integra a bolha, aproxima os aromas de fruta e tosta e torna a textura mais contínua.
Detalhes do espumante
O tempo do lote em comercialização pode aumentar. Confirme a ficha técnica mais recente.
O momento certo
Tom citrino pálido. Aroma muito frutado, com tosta doce e figo seco maduro. Na boca é doce, macio e generoso, com acidez integrada e final longo.
Sirva entre 6 e 8 °C, em copo tulipa. Mantenha a garrafa fresca durante o serviço. A sobremesa deve ter doçura semelhante ou inferior à do vinho.
Borlido
Borlido · 1933
Tem idade legal para consumir bebidas alcoólicas no país onde se encontra?
Aprecie com moderação.pt
