


Frucht, Weichheit und Frische
Ein moderat süßer Schaumwein mit klarem Gleichgewicht. Reife Frucht und weiche Textur treffen auf Säure, die erfrischt und den Nachhall verlängert.
Borlido · Blanc de Blancs
Medium Dry hat einen eigenen Platz am Tisch. Getrocknete Feige und frisch gebackener Kuchen schaffen Wärme, während die Säure Schwere verhindert.
Die aktuelle Partie reifte über 18 Monate und ruhte danach mindestens drei Monate. Zeit rundet die Textur und verbindet Süße mit Frucht, ohne die Frische der weißen Rebsorten zu überdecken.
Details zum Schaumwein
Die Reifezeit der aktuell angebotenen Partie kann weiter steigen. Bitte prüfen Sie das neueste technische Datenblatt.

Der richtige Moment
Blasse Zitrusfarbe. Fruchtige Aromen, süßer Toast und getrocknete Feige. Weich, moderat süß, mit präsenter Säure und einem anhaltenden, zugleich frischen Finale.
Bei 6 bis 8 °C im Tulpenglas servieren. Die niedrigere Temperatur balanciert die Süße. Desserts sollten nicht deutlich süßer als der Wein sein.

Borlido · 1933
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