Blanc de Blancs
Blanc de Blancs Brut Reserva Nature
Élevage minimum: 12 moisLot actuel: +24 mois
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Fruit, douceur et fraîcheur
Une cuvée modérément douce, construite autour de l'équilibre. Le fruit mûr et la texture souple rencontrent une acidité qui rafraîchit et prolonge l'ensemble.
Borlido · Blanc de Blancs
Le Demi-Sec occupe une place singulière à table. La figue sèche et le gâteau tout juste sorti du four apportent de la chaleur, tandis que l'acidité évite toute lourdeur.
Le lot actuel dépasse 18 mois d'élevage et repose au moins trois mois après dégorgement. Le temps arrondit la texture et rapproche la douceur du fruit sans effacer la fraîcheur des cépages blancs.
Détails de la cuvée
La durée du lot actuellement commercialisé peut augmenter. Consultez la fiche technique la plus récente.
Le bon moment
Robe citron pâle. Arômes fruités, pain grillé doux et figue sèche. Bouche souple, douceur modérée, acidité présente et finale persistante, gourmande et fraîche.
Servir entre 6 et 8 °C dans un verre tulipe. La fraîcheur de service équilibre la douceur. Éviter les desserts nettement plus sucrés que le vin.
Borlido
Borlido · 1933
Avez-vous l'âge légal pour consommer de l'alcool dans le pays où vous vous trouvez ?
À savourer avec modération.fr
