Blanc de Blancs
Blanc de Blancs Brut Reserva Nature
Crianza mínima: 12 mesesLote actual: +24 meses
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Fruta, suavidad y frescura
Un espumoso de dulzor moderado construido sobre el equilibrio. La fruta madura y la textura suave se encuentran con una acidez que refresca y alarga el conjunto.
Borlido · Blanc de Blancs
El Medio Seco ocupa un lugar propio en la mesa. Los aromas de higo seco y bizcocho recién horneado aportan cercanía, mientras la acidez evita que el vino resulte pesado.
El lote actual supera los 18 meses de crianza y reposa al menos tres meses tras el degüelle. El tiempo redondea la textura y acerca el dulzor a la fruta, sin borrar la frescura de las variedades blancas.
Detalles del espumoso
El tiempo del lote actualmente a la venta puede aumentar. Consulte la ficha técnica más reciente.
El momento adecuado
Color cítrico pálido. Aroma frutal, con tostado dulce e higo seco. Paladar suave, dulzor moderado, acidez presente y final persistente, goloso y fresco.
Servir entre 6 y 8 °C en copa tulipa. La temperatura baja equilibra el dulzor. Evitar postres mucho más dulces que el vino para conservar la frescura.
Borlido
Borlido · 1933
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