Blanc de Blancs
Blanc de Blancs Brut Nature
Crianza mínima: 6 mesesLote actual: +18 meses
Descubrir
Pureza, textura y tiempo
La expresión más precisa de los Blanc de Blancs. La fruta de huerto y la acidez ganan textura, brioche y profundidad con una crianza más larga.
Borlido · Blanc de Blancs
Este Reserva parte de las mismas variedades blancas, pero sigue un ritmo más lento. El tiempo sobre lías transforma la energía del vino base en una textura más cremosa y reúne la fruta con tostado, levadura y almendra.
Es Brut Nature. La crianza mínima es de 12 meses, seguida de al menos tres meses de reposo tras el degüelle. El lote actual supera los 24 meses, con mayor integración y una línea seca y fresca intacta.
Detalles del espumoso
El tiempo del lote actualmente a la venta puede aumentar. Consulte la ficha técnica más reciente.
El momento adecuado
Color cítrico claro y brillante. Pan tostado, levadura, manzana y pera, con brioche, almendra y un toque mineral. Mousse delicada, acidez marcada y final seco, limpio y persistente.
Servir entre 9 y 11 °C en copa tulipa con suficiente volumen para concentrar los aromas. Evitar servir demasiado frío. Unos minutos en la copa muestran mejor la crianza.
Borlido
Borlido · 1933
¿Tiene la edad legal para consumir bebidas alcohólicas en el país donde se encuentra?
Disfrute con moderación.es
